EXPÉRIENCE CHASSE

Démonstration de fauconnerie

Habiletés canines

Tir à l'arc

EXPÉRIENCE PÊCHE

Vincent Delisle, Speyrit

Pêche à la mouche, les 5 règles essentielles du lancer
 

Bien maîtriser son lancer lorsque l’on pêche à la mouche peut faire toute la différence dans la capture du poisson tant convoité. Venez découvrir et comprendre les 5 règles essentielles du lancer à la pêche à la mouche. Une conférence technique qui vous permettra de repartir avec les outils nécessaires pour devenir un meilleur pêcheur à la mouche.  Parce que vous savez, la pêche à la mouche ce n’est pas compliquée !

Démonstrations et essais de pêche

Atelier de fabrication de mouche

Tournoi de pêche à la mouche

EXPÉRIENCE PIÉGEAGE 

Parcours du trappeur

Station de bouillage de pièges

Ateliers de montage de collets

AUTRES EXPÉRIENCES

SIRIUSMEDx et AIRMEDIC seront sur place pour vous faire vive une expérience unique en vous immergeant dans le rôle de secouristes en région éloignée présentée sous la forme d’un parcours interactif entre famille ou amis. En plus, des experts vous présenteront des démonstrations de sauvetage nécessitant des premiers soins et un transport médical aérien.

Bernard Dubé

Gastronomie Forestière

Bernard Dubé sera présent samedi et dimanche après-midi pour discuter de gastronomie forestière.

Une dégustation vous sera offerte sous forme de bouchées où vous retrouverez : un velouté stradivarius, venaison d'ours en cube,  cœur de quenouilles, branches de salicorne, croûtons, gelée de cèdre, gelée de thé du Labrador, castors aux fruits et sirop d'érable, confiture de gadelles blanches, confiture de gadelles rouges et jambon d'ours fumée.

Vive le sauvagerie dans votre assiette !


Son livre de recettes " La Récolte " sera disponible sur place, 105 recettes touchant la flore et la faune.

Interprétation de la nature

Fond blanc